TOPに戻る 一覧に戻る 2023.05.29 キャンパスライフ 授業・学び 給食管理実習始まりました! 調理や盛り付け、陳列、配膳など、大量の作業をこなすので普段の調理とは大変さの種類が違います。 役割分担をしてスムーズにこなしていました! 野菜がしっかり摂れ、栄養バランスの良い食事の完成! 食事の合間にも、テーブルや掲示ボードにクイズや食材に関する情報を掲示し、栄養に関する意識を高めます! アンケートを実施し、いろいろな意見を取り入れることで、今後に役立てていきます。 給食管理実習 食物栄養専攻 writerこの記事を書いた人 名前 食物栄養専攻 所属 食物栄養専攻 フリーワード
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